"انگشتان خانم"| این میوه کلسترول را کاهش می‌دهد و با بیماری‌های قلبی مبارزه می‌کند

یک داروساز متخصص میوه‌ای غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی را که اغلب با سبزیجات اشتباه گرفته می‌شود، برجسته کرد که نقش مهمی در پیشگیری از برخی بیماری‌های مزمن مرتبط با کلسترول بالا دارد.

به گزارش مجله خبری نگار، سطح کلسترول بالا می‌تواند منجر به مشکلات جدی سلامتی مانند گرفتگی رگ‌های خونی شود که جریان خون را دشوار می‌کند و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سکته مغزی و حملات قلبی را افزایش می‌دهد. علاوه بر عوامل ژنتیکی، سبک زندگی ناسالم، مانند تغذیه نامناسب، عدم فعالیت بدنی و سیگار کشیدن، به افزایش سطح کلسترول کمک می‌کند.

NHS افزایش مصرف میوه‌ها و سبزیجات را برای کاهش سطح کلسترول توصیه می‌کند. به گفته داروساز عباس کینانی، برخی مطالعات نشان می‌دهد که بامیه که به عنوان "انگشتان خانم" نیز شناخته می‌شود، ممکن است به کاهش سطح کلسترول کمک کند. بامیه حاوی ژلی به نام صمغ است که در حین هضم به کلسترول متصل می‌شود و به دفع آن از بدن کمک می‌کند.

در مطالعه‌ای که در مجله بیوشیمی مواد غذایی منتشر شد، موش‌های چاق با پودر بامیه تغذیه شدند و نتایج نشان دهنده کاهش قابل توجهی در سطح کلسترول و قند خون بود. این مطالعه به این نتیجه رسید که "بامیه ممکن است یک درمان غذایی برای کاهش سطح تری گلیسیرید و قند خون باشد" که آن را به یک گزینه غذایی مهم برای کسانی که مشکلات کلسترول دارند تبدیل می‌کند.

بامیه علاوه بر توانایی آن در کاهش کلسترول، حاوی ویتامین‌های A و C و همچنین آنتی اکسیدان‌هایی است که به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند دیابت، بیماری قلبی و سکته مغزی کمک می‌کند.

با وجود فواید سلامتی آن، عباس هشدار داد که بیماران دیابتی باید هنگام افزودن بامیه به رژیم غذایی خود محتاط باشند، زیرا می‌تواند با اثرات متفورمین که معمولا برای درمان دیابت نوع ۲ استفاده می‌شود، تداخل داشته باشد.

دانشکده پزشکی هاروارد تاکید می‌کند که بسیاری از غذا‌ها وجود دارند که می‌توانند به کاهش کلسترول بد (LDL) کمک کنند، مانند میوه‌های غنی از فیبر محلول. کارشناسان همچنین به افراد مبتلا به کلسترول بالا توصیه می‌کنند که آزمایش خون منظم برای تشخیص سطح کلسترول بالا که اغلب علائم واضحی را نشان نمی‌دهند، انجام دهند.

منبع: Mirror

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری